1. 红川金成州酒介绍
红川金成州酒是中国四大名酒之一，被誉为“酱香酒之王”。“红川”是指产地在云南省红河州；“金成州”则是指酒厂旁边的一个地名。红川金成州酒酒体高爽、干净利口、微甜回甘，酱香浓郁、芳香浓郁，独具特色，深受酒客们的喜爱。在国内外的各类评选比赛中，红川金成州酒多次获得金牌奖项。
2. 红川金成州酒种类与价格
红川金成州酒分为三个系列，分别是特酿系列、优级系列和黄标系列。这些系列又包含多种不同规格的酒款，价格也因酒款不同而有差异。其中，“特酿1914”是红川金成州酒的招牌产品，也是较为高档的酒款之一。以下是部分红川金成州酒的价格一览表：
特酿1914 53度 500ml 1980元
优级陈酿 45度 500ml 980元
黄标酒 42度 500ml 328元
需要说明的是，红川金成州酒的价格可能因季节、市场供求等因素波动较大，以上价格仅供参考。
3. 红川金成州酒的选购锦囊
虽然红川金成州酒一直以来被认为是高品质的酒类，但是为了能够尽快找到符合自己需求的酒款，消费者还是需要注意以下几个方面：
1. 选购时要看酒瓶标签，了解酒的种类和规格，同时也要在瓶底辨认生产厂家的名称，确保买到正品；
2. 注意酒的颜色和气味，一般正宗的红川金成州酒应该是淡黄色，酒香馥郁而不刺鼻；
3. 注意封口，红川金成州酒的瓶口也要封得严密，以免酒味变淡或有异味。
4. 红川金成州酒的食用温度和搭配
红川金成州酒是属于大曲酿造的酱香型白酒，通常需要在15-18℃温度下食用。在搭配上，红川金成州酒可以搭配辣味强烈、肉质厚实的食物，如火锅、烧烤、烤肉和炒菜等。此外，可以将其和糯米饭或粥类搭配，使味道更加浓郁。在选择蘸料上，最好不要使用酸味比较强的蘸料，以免掩盖酒香。
